Kennen Sie Wilbur Lincoln Scoville? Scoville war amerikanischer Pharmakologe. Und er war es, der 1912 eine Einheit  entwickelt  hat mit der bis heute die Schärfe von Paprikapflanzen gemessen wird. Die Scoville-Skala beschreibt dabei die nötige Menge an Wasser, die es braucht, um die aufgenommene Schärfe zu neutralisieren. Eine herkömmliche Gemüsepaprika bringt es auf  ca. 10

Mit Schrecken denke ich an eine mündliche Prüfung zurück: Alles begann vielversprechend, aber gegen Ende hatte ich plötzlich den Faden verloren. Ein Alptraum. Die Fragen des Prüfers hörte ich, aber in meinem Kopf war nur noch ein gedankliches Fadengewirr in dem ich mich verheddert hatte. Zum Glück war auch diese Prüfung irgendwann vorbei! Eine schwere

Tore schießen will gelernt sein, jubeln auch. Der Tanz an der Eckfahne oder der legendäre Klinsmann-Diver waren gestern. Heute wird origineller und tiefsinniger gejubelt. Und wer so jubeln lernen will, muss zum FC Starjans nach Island fahren. Jüngst drehte dort der Torschütze ab, warf pantomimisch die Angel aus und begann zu kurbeln, als wolle er

„Vogel fliegt, Fisch schwimmt, Mensch läuft!“ Das sagte der tschechische Langstreckenläufer Emil Zatopek, nachdem er 1952 in Helsinki den olympischen Marathonlauf  gewonnen hatte. Nicht zuletzt wegen seines markanten Laufstils wurde  er als „Lokomotive von Prag“ weltberühmt. „Mensch läuft!“ Hat Zatopek nicht recht? Einen Lauf laufen wir schließlich alle – den Lebenslauf! Vor einem Langstreckenlauf kann

Nüsse, Zucker und Kuvertüre. Was eigentlich als Füllung für edle Pralinen gedacht war, hatte Pietro Ferrero aus dem italienischen Piemont in seiner Konditorei plötzlich als Brotaufstrich vor Augen. Es blieb nicht nur bei einer Vision. 1940 war die Nuss-Nugat-Creme vom findigen italienischen Konditor tatsächlich entwickelt und schon bald in aller Munde. Heute verkauft Ferrero jährlich

So oft geht’s um den richtigen Platz! Um einen Platz an der Sonne, um einen Platz im Kindergarten, um einen Platz an der besten Schule der Stadt, um einen Platz im Verein, um einen Platz im Team, das auflaufen darf. Wer einen guten Platz sicher hat, dem kann man wirklich gratulieren! Mit den neuen Konfirmandengruppe

1968 sollte der Amerikaner Spencer Silver einen superstarken Klebstoff entwickeln. Einen Klebstoff, der stärker als alle bekannten Klebstoffe werden sollte. Das Ergebnis war ernüchternd: Eine klebrige Masse, die sich überall auftragen ließ, die aber genauso gut wieder abzulösen war. Eine Dose mit der misslungenen Klebemasse verschwand im Laborschrank der Firma. 6 Jahre später ärgerte sich

Zwei Waiblinger Stihl-Motorsägen baute er mit seinem Bruder kurzerhand in ein Paar motorisierte Schlittschuhe um. Badewannen wurden in seiner Werkstatt zu Flugobjekten. Die hauseigene Wasserrutsche begann direkt auf dem Hausdach:  „Do something!“ „Mach was!“ ist das Motto von Philipp Mickenbecker und seinen Freunden. Sie scharten Millionen  Anhänger um sich und motivierten Menschen auf der ganzen

Die Müdigkeit hat eine fast unaufhaltsame Kraft. In vielen Lebenssituationen stehen wir den enormen Kräften der Müdigkeit gegenüber. Da ist der Autolenker, der nur noch nach Hause will, aber die Augenlieder sind tonnenschwer. Da ist der Schüler, der nach einem vollen Wochenende in der ersten Stunde neben der warmen Heizung fast vom Stuhl kippt.  Da

Meine beiden älteren Brüder sind leidenschaftliche Bergsteiger. Einmal berichteten sie, wie sie an der 4.500 Meter hohen Signalkuppe des Monte Rosa Massivs in den Walliser Alpen unterwegs waren. Dort oben hatten sie nicht einen „Blackout“, sondern plötzlich einen „Whiteout“. Das heißt sie wussten nicht mehr, wo oben und unten ist. Warum? Es war alles weiß.